تراث الطبخ المغربي يلقى اهتماما كبيرا في معرض أليكانتي
أليكانتي – لقي تراث الطبخ المغربي، بكل تنوعه، اهتماما كبيرا في الدورة السادسة لمعرض أليكانتي لفن الطبخ في جنوب شرق إسبانيا، حيث حلت المملكة ضيف شرف هذه الدورة.
وأتاح هذا الحدث الطهوي للزوار فرصة اكتشاف ثراء المطبخ المغربي من خلال عروض الطهي، وورش العمل، وجلسات التذوق.
وعلى مدى أربعة أيام، جذب الجناح المغربي جمهورا كبيرا جاء لتذوق إبداعات كبار الطهاة المغاربة، بمن فيهم عامر بوهلال، حيث شكلت جلسات الطهي وورش العمل الطهوية والتذوق فرصة لعشاق فن الطهي للانغماس في المطبخ المغربي المعروف بنكهاته الأصيلة وشهرته العالمية.
وتهدف المشاركة المغربية، وهي ثمرة تعاون بين السفارة المغربية في إسبانيا ووكالة إنعاش وتنمية الشمال وقنصلية المملكة في فالنسيا، إلى الترويج لتراث الطهي المغربي والترويج لعلامته التجارية وترسيخ العرض المغربي على الساحة الطهوية العالمية.
وبهذه المناسبة، أشاد الشيف عامر بوهلال بنجاح هذه المشاركة، مؤكدا أن العديد من الزوار من منطقة فالنسيا والضواحي جاؤوا لاكتشاف المطبخ المغربي.
وقال: “تم تقديم أطباقنا بأسلوب حديث وراقي، مما منح عشاق فن الطهي تجربة جديدة في التذوق”.
كما أعرب عبد اللطيف تاساوت، وهو صانع حلويات مغربي مقيم في مقاطعة أليكانتي، عن سعادته بالاهتمام المتزايد بالحلويات التقليدية المغربية.
وأضاف: “المطبخ المغربي، وخاصة الحلويات، نال استحسانا كبيرا من الزوار، الذين أبدوا فضولا متزايدا لاكتشاف المغرب وجوانبه الثقافية والطهوية المتنوعة.
وجمع معرض أليكانتي لفن الطبخ أكبر حدث للطهي في إسبانيا، هذا العام 120 نجمة ميشلان و10 “شموس ريبسول” لإطلاع الجمهور والمنتجين على أحدث الاتجاهات والتخصصات والمنتجات الغذائية من إسبانيا ومن بلدان أخرى.
كما تضمن البرنامج مجموعة من المؤتمرات حول فن الطبخ، وورشات عمل، ومسابقات، وتذوق وبيع المنتجات، مما جعل هذا الحدث منصة لا غنى عنها لعشاق فن الطهي والمهنيين.
اقرأ أيضا
قطاع إغاثة المركبات.. تعميم النظام المعلوماتي للخدمات عن بعد ابتداء من 25 أكتوبر (وزارة)
أفادت وزارة النقل واللوجيستيك بأنها ستشرع في تعميم النظام المعلوماتي للخدمات عن بعد “Télé-service” بالنسبة للمقاولات العاملة في قطاع إغاثة المركبات ابتداء من 25 أكتوبر المقبل.
تراث الطبخ المغربي يلقى اهتماما كبيرا في معرض أليكانتي
لقي تراث الطبخ المغربي، بكل تنوعه، اهتماما كبيرا في الدورة السادسة لمعرض أليكانتي لفن الطبخ في جنوب شرق إسبانيا، حيث حلت المملكة ضيف شرف هذه الدورة.
اليوم العالمي للترجمة.. الإيسيسكو تشيد بدور المترجمين في تبادل المعارف بين الشعوب وتعزيز السلام العالمي
أشادت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، بمناسبة اليوم العالمي للترجمة الذي يصادف يوم 30 شتنبر من كل سنة، بدور المترجمين في تبادل المعارف بين الشعوب وتعزيز السلام العالمي.
أخبار آخر الساعة
-
قطاع إغاثة المركبات.. تعميم النظام المعلوماتي للخدمات عن بعد ابتداء من 25 أكتوبر (وزارة)
-
تراث الطبخ المغربي يلقى اهتماما كبيرا في معرض أليكانتي
-
اليوم العالمي للترجمة.. الإيسيسكو تشيد بدور المترجمين في تبادل المعارف بين الشعوب وتعزيز السلام العالمي
-
بورصة الدار البيضاء.. تداولات الافتتاح على وقع الارتفاع
-
البطولة العربية للغولف للسيدات والناشئين: يوسف الحالي يحرز لقب الفردي والمنتخب الوطني يحرز لقب الفرق في فئة اللاعبين أقل من 18 سنة
-
الحق في الحصول على المعلومات.. حوار مؤسساتي لمراجعة الإطار القانوني
-
الدوري الملكي المغربي للقفز على الحواجز (محطة الرباط).. المنتخب السعودي يفوز بلقب كأس الأمم 2024
-
كأس العالم لكرة القدم داخل القاعة 2024.. المنتخب المغربي يخرج من دور الربع بعد هزيمته أمام نظيره البرازيلي (3-1)