La nouvelle réglementation de la sécurité sanitaire des aliments, au centre d’une rencontre à Marrakech

Marrakech – “La nouvelle réglementation de la sécurité sanitaire des aliments au Maroc: Enjeux et défis pour les entreprises” a été le thème d’une rencontre organisée, ce week-end, à la Faculté des sciences et techniques de Marrakech au profit des professionnels du secteur de l’agroalimentaire.

Cette conférence-débat, animée par des responsables de l’Office National de la Sécurité Sanitaire des Aliments (ONSSA) et des professionnels de l’accompagnement des entreprises agroalimentaires, vise à mettre l’accent sur les enjeux de la mise en conformité des entreprises, tant au niveau des installations industrielles que du management, avec les exigences de la loi 28-07 relative à la sécurité sanitaires des produits alimentaires.

Cette rencontre est organisée à l’occasion de la cérémonie de remise des diplômes aux lauréats de la Filière d’Ingénieurs d’Etat “l’Industrie et Sécurité des Aliments (ISA)” de la Faculté des Sciences et Techniques de Marrakech.